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von LAROUSSE

Die Küche Frankreichs - Originalrezepte, typische Produkte, authentischer Geschmack

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Liebe geht durch den Magen — die Liebe zu Frankreich besonders! Denn französisch kochen heißt aus allen Zutaten das Beste herausholen. Das neue... mehr

Produktinformationen "Die Küche Frankreichs"

Liebe geht durch den Magen — die Liebe zu Frankreich besonders! Denn französisch kochen heißt aus allen Zutaten das Beste herausholen. Das neue Kochbuch zur Länderküche zeigt wie das geht. Herb-fruchtige Artischocken aus der Bretagne, würzige Bouillabaisse aus Marseille oder feine Tarte aus dem Massif Central, jede Region gibt in diesem Frankreich-Kochbuch ihre Küchengeheimnisse preis und tischt aromatisch auf. Köstlich kochen à la française!

Produktdetails

  • ISBN: 9783862449842
  • Erschienen am 24.05.2016
  • Christian Verlag
  • 512 Seiten
  • ca. 400 Abbildungen
  • Format 19,5 x 24,1 cm
  • Hardcover

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