Schottland

Kulinarische Begegnungen von Arran bis in die Highlands

Schottland

Kulinarische Begegnungen von Arran bis in die Highlands
Christian
  • ISBN: 9783959615860
  • Erschienen am 22.06.2022
  • 232 Seiten
  • ca. 100 Abbildungen
  • Format 19,3 x 26,1 cm
  • Hardcover
29,99

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Produktinformationen "Schottland"
Schottland ist ein wahres Paradies für Feinschmecker. Hier werden die Werte regional, saisonal, handwerklich, naturnah, unverarbeitet mit viel Liebe und Leidenschaft gelebt. Vielleicht waren das auch die Gründe für die Liebe, die Queen Elizabeth II für dieses Land hegte. Nicht umsonst war Balmoral Castle ihre feste Sommerresidenz und letztlich auch ihre letzte Station.
Die traditionelle schottische Küche ist bekannt für Lachs und Meeresfrüchte, für Haggis und Rindfleisch, für Pies und Stews, Chutneys, Scones und Cheddar. Dann wären da natürlich noch Whisky und Ales. Folgen Sie uns in diesem besonderen Kochbuch auf eine einmalige kulinarische Reise.
  • Nirgends ist die Küche naturnäher: So schmeckt Schottland
  • Meet the Makers: Im Gespräch mit den Machern der schottischen Küche
  • Mit edler Folienprägung
“Dieses Kochbuch präsentiert neben diesen traditionellen Rezepten, spannende Informationen und außergewöhnliche Eindrücke in das Paradies für Feinschmecker, eine einmalige kulinarische Reise!” - golfen

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