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von Simone Calcagnotto

Sehnsuchtsküche Alm - 55 echte Hüttenrezepte aus den Alpen

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So schmecken die Alpen! Dieses Buch stellt 55 echte Hüttenrezepte aus den Alpen vor und läd dazu ein, die Heimatküche der Berge für den heimischen... mehr
Produktinformationen "Sehnsuchtsküche Alm"
So schmecken die Alpen! Dieses Buch stellt 55 echte Hüttenrezepte aus den Alpen vor und läd dazu ein, die Heimatküche der Berge für den heimischen Esstisch nachzukochen. Die bodenständigen regionalen und saisonalen Gerichte von Simone Calcagnotto werden dabei mit Porträts der Hütten und Almen umrahmt. Ein Kochbuch, das nicht nur Wanderfreunde überzeugen wird, sondern alle Genießer der geschmacksintensiven, authentischen Alpenküche.

Produktdetails

  • ISBN: 9783959612722
  • Erschienen am 22.05.2019
  • Christian Verlag
  • 224 Seiten
  • ca. 150 Abbildungen
  • Format 19,3 x 26,1 cm
  • Hardcover

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