Die Eis-Bibel - Eis. Sorbets. Parfaits. Frozen Desserts. 100 Rezepte vom Eisprofi
Produktdetails
- ISBN: 9783862441167
- Erschienen am 25.06.2019
- Christian Verlag
- 320 Seiten
- ca. 150 Abbildungen
- Format 22,5 x 27,1 cm
- Hardcover
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Pressestimmen zu "Die Eis-Bibel - Eis. Sorbets. Parfaits. Frozen Desserts. 100 Rezepte vom Eisprofi"
»Eis herstellen wie ein Profi: Für Gefrorenes so cremig wie in Italien« - Super TV
»Die Rezeptauswahl ist groß und vielfältig.« - Rondo
»Die Eis-Expertin Yüksel Saier verrät, was Sie über Eis wissen sollten.« - Bild
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