Frisch gefischt

100 köstliche Fischgerichte aus nachhaltigem Fischfang weltweit. Länder. Geschichten. Rezepte.

Frisch gefischt

100 köstliche Fischgerichte aus nachhaltigem Fischfang weltweit. Länder. Geschichten. Rezepte.
Christian
  • ISBN: 9783959612197
  • Erschienen am 29.05.2018
  • 400 Seiten
  • ca. 250 Abbildungen
  • Format 19,2 x 25,2 cm
  • Hardcover
19,99 * -50% 39,99

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

*Neuer gebundener Verlagspreis

Verfügbar

Produktinformationen "Frisch gefischt"
Gebraten, gedünstet, gegrillt oder roh: Fisch kann auf viele Arten zubereitet werden, er ist lecker und gesund. Nur nachhaltig gefischt sollte er sein! Folgen Sie Bart van Olphen einmal um den Globus: Der Spitzenkoch und Fischenthusiast erzählt von Häfen und Helden, weiß alles über nachhaltige Fischerei und liefert über 100 fantastische Fischrezepte vom kanadischen Lobster über spanische Anchovis bis zu indischen Muscheln. Stets frisch gefischt!
»Egal ob Wildlachs in Alaska oder Thunfisch auf den Malediven - wenn van Olphen aufzeichnet, wie der Fang von Einheimischen zubereitet wird, ergibt das wirklich gute Rezepte: einfach und voll Hingabe an das Produkt.« - Süddeutsche Zeitung

Wenn Sie Kritik, Lob, Korrekturen oder Aktualisierungen haben, schreiben Sie uns an lektorat@verlagshaus.de. Wir freuen uns über Ihre Nachricht.
Angebot
Durch Gärtnern zur Achtsamkeit Durch Gärtnern zur Achtsamkeit
9,99 € 24,99 €
*Neuer gebundener Verlagspreis
Angebot
Fingerfood & Co. Fingerfood & Co.
9,99 € 24,99 €
*Neuer gebundener Verlagspreis
Suppen Suppen
34,99 €
Bestseller
Mitmach Buch Mitmach Buch
12,99 €
Angebot
Gehäkelte Spiralsocken Gehäkelte Spiralsocken
4,99 € 8,99 €
**Preisbindung aufgehoben
Angebot
Accessoires aus Megamaschen Accessoires aus Megamaschen
3,99 € 7,99 €
**Preisbindung aufgehoben
Angebot
Jetzt näh ich für mich! Jetzt näh ich für mich!
9,99 € 16,99 €
*Neuer gebundener Verlagspreis
Angebot
Good bye Bluthochdruck Good bye Bluthochdruck
9,99 € 19,99 €
*Neuer gebundener Verlagspreis
Angebot
Mamma Maria! Mamma Maria!
7,99 € 12,99 €
*Neuer gebundener Verlagspreis
Angebot
Fahrradurlaubsführer Elbe-Radweg von Tangermünde bis zur Nordsee Fahrradurlaubsführer Elbe-Radweg von...
5,99 € 15,99 €
**Preisbindung aufgehoben
Angebot
50 x Franken 50 x Franken
9,99 € 19,99 €
*Neuer gebundener Verlagspreis
Angebot
Sous-Vide & Dampfgaren Sous-Vide & Dampfgaren
9,99 € 19,99 €
*Neuer gebundener Verlagspreis
Angebot
NATIONAL GEOGRAPHIC City-Atlas Wien NATIONAL GEOGRAPHIC City-Atlas Wien
5,00 € 12,00 €
*Neuer gebundener Verlagspreis
Angebot
Sri Lanka – Das Kochbuch Sri Lanka – Das Kochbuch
19,99 € 39,99 €
*Neuer gebundener Verlagspreis
Angebot
Blücher Blücher
5,00 € 7,90 €
*Neuer gebundener Verlagspreis
Angebot
India Street Food India Street Food
9,99 € 25,00 €
*Neuer gebundener Verlagspreis
Blaues Gold Blaues Gold
13,99 €
Teheran Teheran
34,99 €
Angebot
Die vegane Kochschule Die vegane Kochschule
19,99 € 29,99 €
*Neuer gebundener Verlagspreis
Angebot
Die vegetarische Kochschule Die vegetarische Kochschule
14,99 € 29,99 €
*Neuer gebundener Verlagspreis
Angebot
Food & Glas Food & Glas
9,99 € 19,95 €
*Neuer gebundener Verlagspreis
Angebot
Fingerfood & Co. Fingerfood & Co.
9,99 € 24,99 €
*Neuer gebundener Verlagspreis
Angebot
India Street Food India Street Food
9,99 € 25,00 €
*Neuer gebundener Verlagspreis
Angebot
Desserts Desserts
24,99 € 49,99 €
*Neuer gebundener Verlagspreis
Angebot
Cupcakes, Macarons & Petits Fours Cupcakes, Macarons & Petits Fours
19,99 € 45,00 €
*Neuer gebundener Verlagspreis
Angebot
Bangkok Streetfood Bangkok Streetfood
12,99 € 26,99 €
*Neuer gebundener Verlagspreis
Angebot
Gemüse aus der Heimat Gemüse aus der Heimat
14,99 € 29,99 €
*Neuer gebundener Verlagspreis
Bestseller
Anushka Anushka
29,99 €
Angebot
Najat Najat
24,99 € 45,00 €
*Neuer gebundener Verlagspreis
Angebot
Momofuku: Die kreative asiatische Nudelküche Momofuku: Die kreative asiatische Nudelküche
14,99 € 32,99 €
*Neuer gebundener Verlagspreis
Angebot
Fou de Patisserie Fou de Patisserie
29,99 € 59,99 €
*Neuer gebundener Verlagspreis
Angebot
New York Sunset New York Sunset
14,99 € 24,99 €
**Preisbindung aufgehoben
Angebot
Paris Patisserie Paris Patisserie
14,99 € 24,99 €
*Neuer gebundener Verlagspreis
Angebot
Anatolien Anatolien
19,99 € 34,99 €
*Neuer gebundener Verlagspreis
Angebot
Food & Glas Food & Glas
9,99 € 19,95 €
*Neuer gebundener Verlagspreis
Angebot
Tokio Streetfood Tokio Streetfood
14,99 € 26,99 €
*Neuer gebundener Verlagspreis
Angebot
Vietnam Streetfood Vietnam Streetfood
14,99 € 24,99 €
*Neuer gebundener Verlagspreis
Angebot
Blumenkohl Blumenkohl
14,99 € 24,99 €
*Neuer gebundener Verlagspreis
Angebot
Sarah Henke. Korea Sarah Henke. Korea
19,99 € 39,99 €
*Neuer gebundener Verlagspreis
Angebot
So schmeckt Spanien So schmeckt Spanien
14,99 € 24,99 €
**Preisbindung aufgehoben
Angebot
Die vegetarische Kochschule Die vegetarische Kochschule
14,99 € 29,99 €
*Neuer gebundener Verlagspreis
NEU
Kartoffel Kartoffel
39,99 €
Bestseller
Bestseller
Schottland Schottland
29,99 €
Bestseller
Zuletzt angesehen