Service-Hotline: 0180 - 532 16 17
14 Tage Rückgaberecht ¹
Kostenloser Versand ab € 15 Bestellwert ¹
von Sebastian Copien, Hansi Heckmair

Die vegane Kochschule - Küchenpraxis · Warenkunde · 200 Rezepte

Blick ins Buch
Die vegane Kochschule
19,99 € * 29,99 € (33,34% gespart)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Verfügbar

Auch als eBook erhältlich:

iBookstore amazon.de

Pressestimmen

»Tolle Idee. Der Buchumschlag entpuppt sich auseinandergefaltet als Saisonkalender.« - Donna

»Sebastian Copien präsentiert raffinierte saisonale Rezepte, praktische Anleitungen mit Bildern und viel Basiswissen rund um die vegane Küche.« - slowly veggie!

Beschreibung Autor

Beschreibung

Die vegane Kochschule Endlich ist es da! Das Kochbuch vegan für Einsteiger und Fortgeschrittene, die gerne vegetarisch und vegan kochen lernen... mehr
Menü schließen
Produktinformationen "Die vegane Kochschule"
Die vegane Kochschule
Endlich ist es da! Das Kochbuch vegan für Einsteiger und Fortgeschrittene, die gerne vegetarisch und vegan kochen lernen möchten. Vegane Ernährung steht aber nicht nur für Kochen ohne Fleisch, sondern auch für einen bewussten Lebensstil mit Leidenschaft für raffinierte Geschmackskompositionen. Dieses detaillierte Grundlagenwerk gibt eine praktische Übersicht über alle veganen Lebensmittel, besticht durch anschauliche Schritt-für-Schritt-Anleitungen mit Bildern und punktet mit zahlreichen Tipps rund ums vegan Kochen. Mit 50 veganen Basic-Rezepten, 150 saisonalen Rezepten, einem Saisonkalender im Umschlag des Buchs zum Aufhängen und einer illustrierten Gemüsekunde wird vegan Kochen zum ultimativen Geschmackserlebnis für jedermann.

Inhaltsverzeichnis
  1. VORWORT
  2. MEINE VEGANE KÜCHE
  3. WARENKUNDE & KÜCHENPRAXIS
  4. DIE GRUNDAUSSTATTUNG MEINER VEGANEN KÜCHE
    • Immer parat Basiszutaten
    • Die richtige Würze
    • Frisches optimal lagern
    • Meine Lebensmittelempfehlungen
    • Küchengeräte & Kochgeschirr
  5. LEBENSMITTEL HALTBAR MACHEN
  6. OHNE MILCH, EI & FLEISCH VEGANE GRUNDNAHRUNGSMITTEL
    • Vegane Milch, Milchprodukte & Ei-Ersatz
    • Deftiges Essen ohne Fleisch & Fisch
    • Sojaprodukte
    • Sprossen, Smoothies & Knuspertoppings
  7. REZEPTE
  8. BASICS
    • Saucen & Dips
    • Frühstück & Brotzeit
    • Klassiker
  9. FRÜHLING
  10. SOMMER
  11. HERBST
  12. WINTER
  13. ANHANG
    • Stichwortregister
    • Rezeptregister
    • Glossar
    • Impressum
Menü schließen

Über den Autor/ die Autoren

Sebastian Copien, Hansi Heckmair
Sebastian Copien liebt das Kochen. Und er liebt es, mit natürlichen Lebensmitteln vegane Rezepte zu kreieren, die das gewisse Etwas haben. Der... mehr
Menü schließen
Sebastian Copien, Hansi Heckmair

Sebastian Copien liebt das Kochen. Und er liebt es, mit natürlichen Lebensmitteln vegane Rezepte zu kreieren, die das gewisse Etwas haben. Der weltbereiste Veggie-Koch, Kochbuchautor, Ernährungstrainer & Gemüsegärtner vermittelte in seinen Kursen & Seminaren bereits tausenden Menschen die Einfachheit & Freude eines bewussten Kochens. Sein Spezialgebiet ist die neue pflanzliche Küche. Er hält dazu in seiner Münchner Location Seminare, Showkochevents, Kochkurse und berät Hotels & Restaurants zu einer vielfältigen veganen Küche. 

Menü schließen

Produktdetails

  • ISBN: 9783862446940
  • Erschienen am 02.10.2015
  • Christian Verlag
  • 256 Seiten
  • ca. 250 Abbildungen
  • Format 22,6 x 27,1 cm
  • Hardcover

Das könnte Sie auch interessieren

Weitere Empfehlungen

Kunden kauften auch Kunden haben sich ebenfalls angesehen
Kunden kauften auch
Kunden haben sich ebenfalls angesehen
Die neue Fischkochschule Die neue Fischkochschule
19,99 € * 39,99 €
*Neuer gebundener Verlagspreis
Libanesische Küchenschätze Libanesische Küchenschätze
14,99 € * 29,95 €
*Neuer gebundener Verlagspreis
Orient. Das Kochbuch Orient. Das Kochbuch
14,99 € * 36,99 €
*Neuer gebundener Verlagspreis
Dinogami Dinogami
8,99 € * 16,99 €
*Neuer gebundener Verlagspreis
NEU
Nature View Nature View
45,00 €
Bestseller
Besser aufräumen, freier leben Besser aufräumen, freier leben
19,99 €
Bestseller
NEU
Provence Provence
29,99 €
Hygge Christmas Hygge Christmas
24,99 €
Giorgio Locatelli – Italy. Made at Home Giorgio Locatelli – Italy. Made at Home
29,99 €
Handgemachtes Glück Handgemachtes Glück
14,99 € * 29,90 €
*Neuer gebundener Verlagspreis
Feuer und Flamme Feuer und Flamme
24,99 € * 54,00 €
*Neuer gebundener Verlagspreis
Besser aufräumen, freier leben Besser aufräumen, freier leben
19,99 €
NEU
Echt Südtirol Echt Südtirol
25,00 €
Bird Brain Bird Brain
14,99 € * 30,00 €
*Neuer gebundener Verlagspreis
Berlin – Zeit für das Beste Berlin – Zeit für das Beste
9,99 € * 16,00 €
*Neuer gebundener Verlagspreis
Dresden & Sächsische Schweiz – Zeit für das Beste Dresden & Sächsische Schweiz – Zeit für das Beste
9,99 € * 16,00 €
*Neuer gebundener Verlagspreis
Afrika – Auf Safari Afrika – Auf Safari
19,99 € * 39,99 €
*Neuer gebundener Verlagspreis
50 Places To Bike Before You Die 50 Places To Bike Before You Die
9,99 € * 24,99 €
*Neuer gebundener Verlagspreis
New York Sweets New York Sweets
14,99 € * 29,99 €
*Neuer gebundener Verlagspreis
1000 Wandertouren, die Sie machen müssen, um die Welt zu sehen 1000 Wandertouren, die Sie machen müssen, um...
5,00 € * 14,99 €
*Neuer gebundener Verlagspreis
Gemüse & Co. Gemüse & Co.
9,99 € * 24,99 €
*Neuer gebundener Verlagspreis
Zeit für den Donau-Radweg Zeit für den Donau-Radweg
14,99 € * 29,99 €
*Neuer gebundener Verlagspreis
100 Highlights Englands Süden 100 Highlights Englands Süden
24,99 € * 39,99 €
*Neuer gebundener Verlagspreis
Hauptsache Gesund – Das Kochbuch Hauptsache Gesund – Das Kochbuch
12,99 € * 19,99 €
*Neuer gebundener Verlagspreis
United States of Cakes United States of Cakes
14,99 € * 29,99 €
*Neuer gebundener Verlagspreis
Paris Patisserie Paris Patisserie
14,99 € * 24,99 €
*Neuer gebundener Verlagspreis
Cheese & Cake Cheese & Cake
9,99 € * 19,99 €
*Neuer gebundener Verlagspreis
Clean Eating Clean Eating
14,99 € * 29,99 €
*Neuer gebundener Verlagspreis
Vegetarisch. Einfach. Gut. Vegetarisch. Einfach. Gut.
7,00 € ** 19,99 €
**Preisbindung aufgehoben
Transalp mit dem Trekkingrad Transalp mit dem Trekkingrad
4,99 € 32,99 €
Meine bunte Herbstküche Meine bunte Herbstküche
9,99 € ** 19,99 €
**Preisbindung aufgehoben
Frozen Yogurts Frozen Yogurts
10,00 € 19,99 €
Die schönsten Wanderungen am Wasser Die schönsten Wanderungen am Wasser
3,99 € ** 14,99 €
**Preisbindung aufgehoben
Weißbiertouren Weißbiertouren
3,99 € ** 17,99 €
**Preisbindung aufgehoben
Die indische Küche Die indische Küche
14,99 € * 29,99 €
*Neuer gebundener Verlagspreis
Das große Buch der Radfernwege Das große Buch der Radfernwege
19,99 € * 32,99 €
*Neuer gebundener Verlagspreis
Im Garten zuhause Im Garten zuhause
10,00 € * 29,99 €
*Neuer gebundener Verlagspreis
Für die italienischen Momente in der Küche Für die italienischen Momente in der Küche
7,00 € ** 24,99 €
**Preisbindung aufgehoben
Der große Larousse Gastronomique. Das Standardwerk für Küche, Kochkunst, Esskultur. Der große Larousse Gastronomique. Das...
128,00 €
Biken Südtirol und Dolomiten Biken Südtirol und Dolomiten
14,99 € * 26,99 €
*Neuer gebundener Verlagspreis

Doch noch interessant?

Zuletzt angesehen

*) Neuer gebundener Verlagspreis
**) Preisbindung aufgehoben

Preise inkl. gesetzlicher MwSt.; ¹) Service-Hotline Mo.-Fr. 08.00-18.00 Uhr, (14 Cent/Minute inkl. MwSt. aus dem deutschen Festnetz. Mobilfunkhöchstpreis: 42 Cent/Minute inkl. MwSt.); Rückgabe von DVDs/Blu-ray nur originalverschweißt; Portofreie Lieferung ab einem Bestellwert von € 15,00 innerhalb Deutschlands, sonst Porto € 2,95 - ins Ausland abweichend