Speiseführer Kreta

30 typische Speisen, ein Blick in die Töpfe und Tipps für Märkte und Restaurants auf der Insel der Götter

Speiseführer Kreta

30 typische Speisen, ein Blick in die Töpfe und Tipps für Märkte und Restaurants auf der Insel der Götter
CONBOOK
  • ISBN: 9783958894365
  • Erschienen am 07.06.2022
  • 192 Seiten
  • ca. 150 Abbildungen
  • Format 15,0 x 20,5 cm
  • Klappenbroschur mit Fadenheftung
14,95

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Verfügbar

Produktinformationen "Speiseführer Kreta"
Entdecken Sie die traditionelle und urtümliche Küche Kretas

Während in den ländlichen Kochtöpfen noch immer so gekocht wird wie zu Großmutters Zeiten, inspiriert die kretische Esskultur heutzutage junge innovative Chefköche, neue Wege zu beschreiten. Eine moderne kulinarische Generation bricht heran, die zukunftsweisend für ganz Griechenland geworden ist. Begibt man sich auf kulinarische Spurensuche, offenbart sich die größte Insel des Landes als eine Fundgrube guten Geschmacks, die ihresgleichen sucht.

Erleben Sie mit dem Speiseführer 30 Highlights der authentischen kretischen Küche und erfahren Sie, wo Sie echten Anthótiro auf Dákos bekommen, was am besten zu Psomí passt und warum Krí-krís, Kretas wilde Ziegen, so besonders sind.

Begeben Sie sich auf kulinarische Entdeckungsreise

  • Die 30 authentischsten Speisen der kretischen Küche
  • Unterteilt in drei Kategorien: »Fisch, Fleisch und mehr«, »Gemüse und mehr« und »Gebäck, Dessert und mehr«
  • Eine Liste der wichtigsten Märkte der Insel
  • Hintergrundinformationen zur Küchenkultur, zu Nachhaltigkeit und Erzeugern
  • Mit Übersichtskarte und vielen Fotos
  • Mit vielen Tipps fürs Nachkochen und Nacherleben zu Hause

Milona Marianthi

Marianthi Milona lebt in Thessaloniki und kennt Kreta seit vielen Jahren. Für den Speiseführer Kreta hat sie die größte Insel Griechenlands aufs Neue entdeckt. Bei ihrer Reise in die tiefen Geheimnisse kretischer Kochkunst hat sie wieder einmal gemerkt, dass sie noch längst nicht alle Geschichten ihrer Heimat erzählt hat.

Wenn Sie Kritik, Lob, Korrekturen oder Aktualisierungen haben, schreiben Sie uns an lektorat@verlagshaus.de. Wir freuen uns über Ihre Nachricht.
Kreta Kreta
29,99 €
Angebot
Eine perfekte Woche... auf Kreta Eine perfekte Woche... auf Kreta
7,99 € 16,90 €
**Preisbindung aufgehoben
Angebot
Die Anfänge der Luftfahrt in Frankfurt am Main Die Anfänge der Luftfahrt in Frankfurt am Main
14,99 € 32,99 €
*Neuer gebundener Verlagspreis
Angebot
Seuchen und Pandemien Seuchen und Pandemien
9,99 € 36,99 €
**Preisbindung aufgehoben
Angebot
Frankfurt am Main Frankfurt am Main
9,99 € 19,99 €
*Neuer gebundener Verlagspreis
Angebot
Stauffenberg Stauffenberg
5,00 € 7,90 €
*Neuer gebundener Verlagspreis
Angebot
Hindenburg und der Erste Weltkrieg Hindenburg und der Erste Weltkrieg
5,00 € 7,90 €
*Neuer gebundener Verlagspreis
Angebot
USA für Auto-Fans: Kalifornien und die Westküste USA für Auto-Fans: Kalifornien und die Westküste
4,99 € 24,99 €
**Preisbindung aufgehoben
NEU
Kreta Kreta
29,99 €
Angebot
Eine perfekte Woche... auf Kreta Eine perfekte Woche... auf Kreta
7,99 € 16,90 €
**Preisbindung aufgehoben
Dornbusch Dornbusch
24,99 €
NEU
NEU
Cornwall Cornwall
34,99 €
Snackistan Snackistan
24,99 €
Angebot
Die Anfänge der Luftfahrt in Frankfurt am Main Die Anfänge der Luftfahrt in Frankfurt am Main
14,99 € 32,99 €
*Neuer gebundener Verlagspreis
Angebot
Secret Citys weltweit Secret Citys weltweit
19,99 € 39,99 €
*Neuer gebundener Verlagspreis
Angebot
Seuchen und Pandemien Seuchen und Pandemien
9,99 € 36,99 €
**Preisbindung aufgehoben
Angebot
Verlassene Orte in Österreich Verlassene Orte in Österreich
14,99 € 32,99 €
*Neuer gebundener Verlagspreis
Salam Salam
32,99 €
Angebot
Darmstadt Darmstadt
14,99 € 29,99 €
*Neuer gebundener Verlagspreis
Angebot
Muhammad Ali Muhammad Ali
19,99 € 49,99 €
*Neuer gebundener Verlagspreis
Angebot
Najat Najat
24,99 € 45,00 €
*Neuer gebundener Verlagspreis
Angebot
Kinos, Theater und Varietés in Wien Kinos, Theater und Varietés in Wien
9,99 € 19,99 €
*Neuer gebundener Verlagspreis
Angebot
Frankfurt am Main Frankfurt am Main
9,99 € 19,99 €
*Neuer gebundener Verlagspreis
Angebot
Havanna Havanna
29,99 € 59,00 €
*Neuer gebundener Verlagspreis
Angebot
Tel Aviv Tel Aviv
17,99 € 34,99 €
*Neuer gebundener Verlagspreis
Tajine & Co. Tajine & Co.
19,99 €
Zuletzt angesehen