Romana Echensperger

Von wegen leicht und lieblich

Das ultimative Weinbuch nur für Frauen
Romana Echensperger

Von wegen leicht und lieblich

Das ultimative Weinbuch nur für Frauen
  • ISBN: 9783959610919
  • Erschienen am 22.03.2017
  • 192 Seiten
  • ca. 100 Abbildungen
  • Format 19,3 x 26,1 cm
  • Hardcover
25,00

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Produktinformationen "Von wegen leicht und lieblich"
Frauen wählen Wein nicht nach Status, sondern nach dessen Geschmack. Männer kaufen rational, Frauen emotional. Ein Weinbuch, das sich vornehmlich an Frauen wendet, war damit längst überfällig. Unkonventionell, humorvoll und äußerst fachkompetent beschreibt die erfahrene Chef-Sommelière Romana Echensperger von Frauen favorisierte Rebsorten und Anlässe, zu denen frau gerne Wein trinkt. Ein Weinguide, bei dem auch Männer noch etwas lernen können!

Romana Echensperger

Romana Echensperger arbeitete zwölf Jahre vor allem als Chef Sommelière in deutschen und spanischen Spitzenrestaurants, unter anderem im Gourmetrestaurant »Vendôme« von Joachim Wissler (19,5 Punkte im Gault&Millau, drei Sterne). 2015 wurde ihr der Titel »Master of Wine« verliehen – damit zählt sie zu dem erlesenen Kreis von weltweit nur 342 Personen, darunter nur acht in Deutschland. Von den acht deutschen MW sind nur drei Frauen.

»Spitzen-Sommeliere Romana Echensperger gibt uns amüsant verpackt ihr Wissen in Sachen Wein an die Hand..« - Meins

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