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Jochen Walter, Tina Engel

Tajine international

100 Rezepte aus dem Lehmtopf – inspiriert aus aller Welt
Jochen Walter, Tina Engel

Tajine international

100 Rezepte aus dem Lehmtopf – inspiriert aus aller Welt
Christian
  • ISBN: 9783959610070
  • Erschienen am 20.09.2017
  • 192 Seiten
  • ca. 100 Abbildungen
  • Format 19,2 x 28,5 cm
  • Klappenbroschur mit Fadenheftung
20,00

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Produktinformationen "Tajine international"
Traditionell stammt die Tajine, ein spezieller Lehmkochtopf, aus der nordafrikanischen Küche. Doch auch Gerichte aus Europa und der ganzen Welt lassen sich hervorragend darin schmoren. Tajine-Experte Jochen Walter zeigt Ihnen in seinem dritten Tajine-Kochbuch, wie Sie Coq au vin ebenso perfekt zubereiten wie Risotto und wie Sie ein Fladenbrot genauso lecker backen wie einen Käsekuchen ohne Boden. Und alles in der Tajine wohlgemerkt!
Wenn Sie Kritik, Lob, Korrekturen oder Aktualisierungen haben, schreiben Sie uns an lektorat@verlagshaus.de. Wir freuen uns über Ihre Nachricht.
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