Sofias Küchenglück

Christian

ISBN: 9783959615402
Erschienen am 31.03.2021
160 Seiten
ca. 80 Abbildungen
Format 19,3 x 26,1 cm
Hardcover

19,99 €

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Produktinformationen "Sofias Küchenglück"

Comfort Food at its best! Sofia Wood liebt Rituale rund um die gemeinsamen Mahlzeiten, und sie liebt es, auch die vegetarische Alltagsküche einfach, aber opulent zu gestalten. Ihre saisonalen Rezepte, z. B. für Galette mit Palmkohl und Brie oder gerösteten Kürbis mit Chevre vereinen skandinavische mit mediterranen Elementen und präsentieren eine nostalgische Variante skandinavischen Lifestyles für Alltag und Fest.

Sofia Wood

Sofia Wood hat einen Hintergrund in der Kunst- und Designbranche, aber Kochen ist ihre große Leidenschaft. Mit Mann und drei kleinen Kindern wohnt sie im schwedischen Norrköping, wo sie die Wertschätzung eines stilvollen und individuellen Zuhauses, schöner Dinge und guten Essens zelebriert. Ihre vielseitigen skandinavisch-mediterranen Rezepte konzentrieren sich auf saisonale Küche für alle Gelegenheiten.

“Das macht ohne großen Aufwand einfach Spaß.” - Münchner Merkur

“Sofia Wood liebt Rituale rund um die gemeinsamen Mahlzeiten. In ihrem zauberhaft fotografierten Buch verrät sie ihre vegetarischen Rezepte, die zwar einfach zuzubereiten sind, sich aber opulent inszenieren lassen.” - Frau von heute

“Mit ihrem virtuos gestalteten Buch möchte die Schwedin dazu anregen, wieder mehr gemeinsam Zeit am Tisch zu verbringen.” Ihre vegetarischen Rezepte sind ebenso unkompliziert wie raffiniert.” - Feste & Gäste

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