Josh Jabs

Feuer und Flamme

100 Gerichte vom Holzkohlegrill
Josh Jabs

Feuer und Flamme

100 Gerichte vom Holzkohlegrill
  • ISBN: 9783959611145
  • Erschienen am 14.12.2017
  • 240 Seiten
  • ca. 120 Abbildungen
  • Format 26,8 x 28,9 cm
  • Hardcover
24,99 * -52,84% 52,99

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

*Neuer gebundener Verlagspreis

Versandkostenfreie Lieferung!

Verfügbar

Auch als E-Book erhätlich bei
Produktinformationen "Feuer und Flamme"
Kennen Sie den »Goldhorn-Beefclub« in Berlin? Dort wird nicht einfach nur gegrillt. Sondern dort zelebriert man Prime-Fleischqualitäten der edelsten Rinderrassen aus aller Welt in den verschiedensten Garstufen: Wagyu-, Kobe-Rind und Black Angus, Ozaki-Rind, Galloway und Charolais. Josh Jabs – Diplom-Fleischsommelier, Eventgastronom und Macher des »Goldhorn-Beefclubs« – verrät seine besten Rezepte. So grillt Man(n) heute!

Josh Jabs

Hartmut Jabs, genannt Josh, ist diplomierter Fleisch-Sommelier und Eventgastronom. Zudem ist er Erfinder seines eigenen Holzkohlegrills, der in zahlreichen Profiküchen und in der Spitzengastronomie zum Einsatz kommt. In Berlin betreibt er den exklusiven »Goldhorn Beefclub«.

„Aus wenigen blassen Neuerscheinungen ragt nur ein BBQ-Wälzer heraus. Der aber bis zum siebten Grillhimmel.“ Spiegel Online
Angebot
100 Highlights Italien 100 Highlights Italien
19,99 € * 39,25 €
*Neuer gebundener Verlagspreis
Angebot
Das ultimative Kochbuch für die Thermoküchenmaschine Das ultimative Kochbuch für die...
9,99 € * 24,53 €
*Neuer gebundener Verlagspreis
Angebot
Low Carb High Fat – Das Kochbuch Low Carb High Fat – Das Kochbuch
12,99 € * 22,56 €
*Neuer gebundener Verlagspreis
Angebot
Florenz – Zeit für das Beste Florenz – Zeit für das Beste
9,99 € * 15,69 €
*Neuer gebundener Verlagspreis
Angebot
Reisebuch Gardasee Reisebuch Gardasee
9,99 € * 24,52 €
*Neuer gebundener Verlagspreis
Angebot
Mailand – Zeit für das Beste Mailand – Zeit für das Beste
9,99 € * 14,71 €
*Neuer gebundener Verlagspreis
Angebot
Los Angeles Los Angeles
14,99 € * 29,44 €
*Neuer gebundener Verlagspreis
Angebot
Korsika – Das Kochbuch Korsika – Das Kochbuch
14,99 € * 39,25 €
*Neuer gebundener Verlagspreis
Angebot
Finger & Food Finger & Food
9,99 € * 19,62 €
*Neuer gebundener Verlagspreis
NEU
NEU
Der Brotdoc Der Brotdoc
24,99 €
Pho Pho
22,99 €
NEU
Angebot
Kuttelfleck und Saure Nierle Kuttelfleck und Saure Nierle
4,99 € ** 16,58 €
**Preisbindung aufgehoben
Angebot
Gardenista Gardenista
14,99 € * 34,34 €
*Neuer gebundener Verlagspreis
Angebot
So schmeckt Italien So schmeckt Italien
12,99 € * 24,53 €
*Neuer gebundener Verlagspreis
Angebot
Mediterran & Leicht Mediterran & Leicht
9,99 € * 19,62 €
*Neuer gebundener Verlagspreis
NEU
Angebot
Kreativräume Kreativräume
14,99 € * 34,35 €
*Neuer gebundener Verlagspreis
Angebot
Im Garten zuhause Im Garten zuhause
10,00 € ** 29,43 €
**Preisbindung aufgehoben
NEU
Barcelona Barcelona
19,99 €
NEU
NEU
Muhammad Ali Muhammad Ali
49,99 €
Zuletzt angesehen