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von Marion Grillparzer, Tina Engel

Smart Aging - Clever essen. Natürlich bewegen. Jung bleiben. Rundum glücklich ins Wohlfühl-Alter.

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Pressestimmen

»Das Buch ist schlichtweg äußerst humorvoll und kommt deshalb auch nicht naseweis daher.« - Heilbronner Stimme

Mit dem Neuesten aus der Forschung, dem Wissensschatz ihrer fast 100-jährigen Oma und einem guten Schuss Humor zeigt uns die... mehr
Produktinformationen "Smart Aging"
Mit dem Neuesten aus der Forschung, dem Wissensschatz ihrer fast 100-jährigen Oma und einem guten Schuss Humor zeigt uns die Ernährungswissenschaftlerin und Bestsellerautorin Marion Grillparzer, wie man jung bleibt. Und zwar mit den gesündesten Rezepten der Welt – nicht nur aus dem Kochtopf. Dazu gibt’s Smart-Aging-Strategien von kleinen Energie-Übungen bis zum täglichen »Lifting« – fürs smarte Älterwerden. Clever essen, länger leben, glücklich sein. Klingt einfach? Ist es auch! Forscher sagen, heute geboren kann man 142 Jahre alt werden. Nur länger leben macht halt nicht immer Spaß. Drum ist die wahre Herausforderung besser leben. Dann reichen mir auch 120 Jahre. Mit dem Neuesten aus der Forschung, dem Wissensschatz ihrer fast 100-jährigen Oma und einem guten Schuss Humor zeigt uns die Ernährungswissenschaftlerin und Bestsellerautorin Marion Grillparzer, wie man jung bleibt. Und zwar mit den gesündesten Rezepten der Welt. Der gesunde Darm, die vitale Leber, das fitte Hirn, die junge Haut und nicht zuletzt der Gaumen freuen sich von morgens bis abends über Budwig-Quark, oder Gehirnforscher-Müsli, über Kokos-Joghurt oder Gundruk über Shaking Salads oder Veggie-Soup to go, über No-Carb-Pizza oder Coc au vin ... Und, und, und ... Lecker. Gesund. Fröhlich stimmend. (Na ja, die Fettzellen weinen.) Dazu gibts Smart-Aging-Strategien von kleinen Energie-Übungen bis zum täglichen Lifting. Auch die schenken echte Lebenszeit. Und freilich spricht die Autorin aus eigener Erfahrung und beweist, dass man auch mit über 50 noch mit Yoga anfangen kann, dass gesund essen super einfach und smartes Altern einfach herrlich ist.
Marion Grillparzer, Tina Engel
Marion Grillparzer ist studierte Ökotrophologin und Journalistin. Mit ihrer Art zu schreiben revolutionierte sie den Ratgeber und schreibt seit... mehr
Marion Grillparzer, Tina Engel

Marion Grillparzer ist studierte Ökotrophologin und Journalistin. Mit ihrer Art zu schreiben revolutionierte sie den Ratgeber und schreibt seit 1999 Bücher über die Gesundheit und den Körper. »Die Bücher sollen anregen, nicht nur zu lesen, sondern auch zu tun.« Das Konzept ging auf und mit mehreren Bestsellern ist Marion Grillparzer eine der erfolgreichsten Ratgeber-Autorinnen Deutschlands. Mit »Smart Aging« legt sie nun ihr bisher persönlichstes Buch vor. In ihrer unverkennbaren Art verbindet sie moderne Wissenschaft mit traditionellem Wissen und spinnt den Faden von wertvollen Gesundheits-Tipps ihrer Großmutter – die 99 Jahre alt wurde! – über die Naturheilkunde bis zur Schulmedizin

Wenn die Fotografin und Foodstylistin Tina Engel nicht gerade in München shootet, erforscht sie mit allen Sinnen die Küchen dieser Welt. Mit Kamera und Campingkocher ist sie oft unterwegs und schaut in Garküchen, auf Märkten und kleinen Läden den Einheimischen über die Schulter. Was in den Topf und damit vor die Linse der dreifachen Mutter kommt, sind oft einfache pure Zutaten, die in ihrer Kombination zu einem spektakulären Ergebnis für Auge und Gaumen führen. Zum Nachkochen und Anschauen empfiehlt sich auch ihr Blog tinaengel.com

Produktdetails

  • ISBN: 9783862449736
  • Erschienen am 24.02.2017
  • Christian Verlag
  • 224 Seiten
  • ca. 150 Abbildungen
  • Format 22,7 x 27,4 cm
  • Hardcover

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