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Frauen die nach Sternen greifen!

Witzig, aber auch berührend erzählen renommierte Profiköchinnen von Ihrem Mut und Ehrgeiz, sich in der Männerdomäne »Spitzengastronomie« durchzusetzen
 

Hersteller-Beschreibung "Christian"

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Unser Kommentar zu "Frauen an den Herd! Wie Spitzenköchinnen die Sterne vom Himmel holen."

Fadenheftung
Nach ihrem Studium der Amerikanistik arbeitete Stephanie Bräuer zunächst als PR-Redakteurin und -Beraterin in der Medienbranche, um dann zum Schwerpunkt Gastronomie zu wechseln (den sie sich mit Sternekoch Bobby Bräuer gleichsam angeheiratet hatte). Seit 2014 ist sie freie Autorin und Ghostwriterin und startete im Juni 2018 den Blog culinary-ladies.de.
Fotos: In der Gastronomie aufgewachsen ist für Annette Sandner nach Studium und Online-Marketing Karriere aus der Leidenschaft Berufung geworden. Als selbstständige Fotografin, Beraterin, Kochbuch-Autorin und Bloggerin auf culinarypixel.de dreht sich beruflich wie privat alles um Gastronomie, Kulinarik, Wein und kulinarische Reisen.   

Frauen die nach Sternen greifen!

Persönlich und authentisch: Über 20 Profi- und Sterneköchinnen erzählen ihre Geschichten und verraten ihre liebsten Rezepte. Erfahren Sie, wie die aktuell in den Spitzenküchen tätigen Frauen ihren Weg gemacht haben. Für alle Fans von interessanten Frauenbiographien hier nun das erste Buch zum Thema Frauen in der Spitzenküche. Vorgestellt werden: Sonja Baumann, Iris Bettinger, Sonja Frühsammer, Vicky Fuchs, Maria Groß, Sarah Henke, Julia Komp, Meike Menzel, Cornelia Poletto, Sybille Schönberger, Franzi Schweiger, Anna Sgroi, Douce Steiner, Elisabeth Grabmer, Irmgard Sitzwohl und Elisabeth Geisler, Lisl Wagner-Bacher, Vreni Giger, Tanja Grandits, Keygnaert Karen, Anna Matscher, Elena Arzak, Ana Ros und Veronica Canha-Hibbert.


Nach ihrem Studium der Amerikanistik arbeitete Stephanie Bräuer zunächst als PR-Redakteurin und -Beraterin in der Medienbranche, um dann zum Schwerpunkt Gastronomie zu wechseln (den sie sich mit Sternekoch Bobby Bräuer gleichsam angeheiratet hatte). Seit 2014 ist sie freie Autorin und Ghostwriterin und startete im Juni 2018 den Blog culinary-ladies.de.
Fotos: In der Gastronomie aufgewachsen ist für Annette Sandner nach Studium und Online-Marketing Karriere aus der Leidenschaft Berufung geworden. Als selbstständige Fotografin, Beraterin, Kochbuch-Autorin und Bloggerin auf culinarypixel.de dreht sich beruflich wie privat alles um Gastronomie, Kulinarik, Wein und kulinarische Reisen.   

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*) Neuer gebundener Verlagspreis
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