• Ab sofort erhalten Sie Ihre Bestellung deutschlandweit versandkostenfrei!
Service-Hotline: 0180 - 532 16 17
14 Tage Rückgaberecht ¹
Kostenloser Versand innerhalb Deutschlands¹
von Christophe Felder

Die hohe Schule der Patisserie

69,00 €

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Verfügbar

Von den Grundlagen bis zum Dekor – der Konditormeister, Confiseur und Chocolatier Christoph Felder bereitet vor Ihren Augen 210 klassische und... mehr

Produktinformationen "Die hohe Schule der Patisserie"

Von den Grundlagen bis zum Dekor – der Konditormeister, Confiseur und Chocolatier Christoph Felder bereitet vor Ihren Augen 210 klassische und moderne Kreationen des Patisserie-Handwerks zu. Der mehrfach preisgekrönte Autor verrät absolut praxisnah die Geheimnisse von raffinierten Pralinen und Feingebäck, Hefegebäck und klassischen Tortenrezepten, Cremes und Macarons. Ein reich illustriertes Lehrbuch, das Hobbyköche wie Profis begeistern wird.

Produktdetails

  • ISBN: 9783862441792
  • Erschienen am 29.11.2017
  • Christian Verlag
  • 800 Seiten
  • ca. 3200 Abbildungen
  • Format 19,0 x 25,5 cm
  • Hardcover

Das könnte Sie auch interessieren

Weitere Empfehlungen
Paris Patisserie
Paris Patisserie
14,99 € * 24,99 €
*Neuer gebundener Verlagspreis
ITALIA
ITALIA
29,99 €
Fika & Hygge
Fika & Hygge
25,00 €
Wien
Wien
14,99 € * 30,00 €
*Neuer gebundener Verlagspreis
Provence
Provence
29,99 €
Korsika – Das Kochbuch
Korsika – Das Kochbuch
14,99 € * 40,00 €
*Neuer gebundener Verlagspreis
Koch dich glücklich: Weihnachtsbäckerei
Koch dich glücklich: Weihnachtsbäckerei
4,99 € * 9,99 €
*Neuer gebundener Verlagspreis
New York Sweets
New York Sweets
14,99 € * 29,99 €
*Neuer gebundener Verlagspreis
Cupcakes, Macarons & Petits Fours
Cupcakes, Macarons & Petits Fours
19,99 € * 45,00 €
*Neuer gebundener Verlagspreis
Fingerfood & Co.
Fingerfood & Co.
9,99 € * 24,99 €
*Neuer gebundener Verlagspreis
Amuse & Bouche
Amuse & Bouche
9,99 € * 19,99 €
*Neuer gebundener Verlagspreis
Mahlzeit!
Mahlzeit!
12,99 €
Kartenwelten
Kartenwelten
49,99 €
Havanna
Havanna
59,00 €
Khazana
Khazana
29,99 €

Doch noch interessant?

Zuletzt angesehen
*) Neuer gebundener Verlagspreis
**) Preisbindung aufgehoben

Preise inkl. gesetzlicher MwSt.; ¹) Service-Hotline Mo.-Fr. 08.00-18.00 Uhr, (14 Cent/Minute inkl. MwSt. aus dem deutschen Festnetz. Mobilfunkhöchstpreis: 42 Cent/Minute inkl. MwSt.); Rückgabe von DVDs/Blu-ray nur originalverschweißt; Portofreie Lieferung innerhalb Deutschlands, ins Ausland abweichend