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Hochprozentig »in«

Der erste Guide zum Thema Edelbrände, welcher eine ausführliche Übersicht über die regional verankert und nachhaltig produzierten Spirituosen gibt.
 

Hersteller-Beschreibung "Christian"

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Unser Kommentar zu "99 x Craft Spirits"

Fadenheftung
Gemeinsam organisieren Thomas Kochan und Theo Ligthart die Destille Berlin, Europas größtes Festival für handwerklich produzierte Spirituosen. Und auch sonst dreht sich bei den beiden alles um „Craft Spirits“: Theo Ligthart ist der Gründer des Freimeisterkollektivs, eines Zusammenschlusses kleiner Brennereien; mit den Kornbränden „Das Korn“ und „Steinreich“ hat er eine traditionelle Spirituosenklasse neu belebt. Thomas Kochan hat zur Kulturgeschichte des Alkohols promoviert und führt das Fachgeschäft „Dr. Kochan Schnapskultur“, Berlins Anlaufpunkt für handgemachte Spirituosen.

Hochprozentig »in«

Der Guide durch den Schnaps-Dschungel: Die Experten Thomas Kochan und Theo Ligthart stellen klassische und Newcomer-Schnäpse aus Deutschland, Österreich, Italien und der Schweiz vor. Denn Craft Spirits sind in: Regional verankert, nachhaltig produziert und aus natürlichen Zutaten destilliert, haben Craft Spirits alles was der Genussmensch von heute schätzt. Im deutschsprachigen Raum schießen die Mikrobrennereien, die sich den Craft Drinks verschrieben haben, wie Pilze aus dem Boden – und bieten eine so interessante Vielzahl von Edelbränden, dass die Zeit für einen Guide zu den 99 besten Schnäpsen mehr als reif ist.


Gemeinsam organisieren Thomas Kochan und Theo Ligthart die Destille Berlin, Europas größtes Festival für handwerklich produzierte Spirituosen. Und auch sonst dreht sich bei den beiden alles um „Craft Spirits“: Theo Ligthart ist der Gründer des Freimeisterkollektivs, eines Zusammenschlusses kleiner Brennereien; mit den Kornbränden „Das Korn“ und „Steinreich“ hat er eine traditionelle Spirituosenklasse neu belebt. Thomas Kochan hat zur Kulturgeschichte des Alkohols promoviert und führt das Fachgeschäft „Dr. Kochan Schnapskultur“, Berlins Anlaufpunkt für handgemachte Spirituosen.

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