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von Thomas Kochan, Theo Ligthart

99 x Craft Spirits - Die besten Spirituosen, die man probiert haben muss

99 x Craft Spirits
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Der Guide durch den Schnaps-Dschungel: Die Experten Thomas Kochan und Theo Ligthart stellen klassische und Newcomer-Schnäpse aus Deutschland,... mehr
Produktinformationen "99 x Craft Spirits"
Der Guide durch den Schnaps-Dschungel: Die Experten Thomas Kochan und Theo Ligthart stellen klassische und Newcomer-Schnäpse aus Deutschland, Österreich, Italien und der Schweiz vor. Denn Craft Spirits sind in: Regional verankert, nachhaltig produziert und aus natürlichen Zutaten destilliert, haben Craft Spirits alles was der Genussmensch von heute schätzt. Im deutschsprachigen Raum schießen die Mikrobrennereien, die sich den Craft Drinks verschrieben haben, wie Pilze aus dem Boden – und bieten eine so interessante Vielzahl von Edelbränden, dass die Zeit für einen Guide zu den 99 besten Schnäpsen mehr als reif ist.
Thomas Kochan, Theo Ligthart
Gemeinsam organisieren Thomas Kochan und Theo Ligthart die Destille Berlin, Europas größtes Festival für handwerklich produzierte Spirituosen. Und... mehr
Thomas Kochan, Theo Ligthart

Gemeinsam organisieren Thomas Kochan und Theo Ligthart die Destille Berlin, Europas größtes Festival für handwerklich produzierte Spirituosen. Und auch sonst dreht sich bei den beiden alles um „Craft Spirits“: Theo Ligthart ist der Gründer des Freimeisterkollektivs, eines Zusammenschlusses kleiner Brennereien; mit den Kornbränden „Das Korn“ und „Steinreich“ hat er eine traditionelle Spirituosenklasse neu belebt. Thomas Kochan hat zur Kulturgeschichte des Alkohols promoviert und führt das Fachgeschäft „Dr. Kochan Schnapskultur“, Berlins Anlaufpunkt für handgemachte Spirituosen.

Produktdetails

  • ISBN: 9783959611855
  • Erschienen am 19.09.2018
  • Christian Verlag
  • 192 Seiten
  • ca. 150 Abbildungen
  • Format 12,0 x 18,5 cm
  • Klappenbroschur mit Fadenheftung

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