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von Chetna Makan

Safran, Sesam, Sternanis - Verführerische Backrezepte aus dem Orient

Safran, Sesam, Sternanis
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Gewürze aus dem Orient in europäischem Gebäck? Der neue Trend für Backliebhaber bringt einen Hauch von 1001 Nacht an den heimischen Ofen. Mit... mehr
Produktinformationen "Safran, Sesam, Sternanis"
Gewürze aus dem Orient in europäischem Gebäck? Der neue Trend für Backliebhaber bringt einen Hauch von 1001 Nacht an den heimischen Ofen. Mit Kardamom, Safran, Chili und anderen Gewürzen lassen sich sogar Kuchenmuffel neu verführen, sobald der Duft des Masala-Chai-Kuchens die Küche erfüllt. Das Backbuch enthält einzigartige süße und pikante Rezepte, in denen die Gewürze der orientalischen Küche neue Kreationen entstehen lassen.
Chetna Makan
Chetna Makan wurde in Jabalpur geboren, einer Metropole im indischen Bundesstaat Madhya Pradesh. Im Jahr 2003 kam sie nach England. Nachdem sie in... mehr
Chetna Makan

Chetna Makan wurde in Jabalpur geboren, einer Metropole im indischen Bundesstaat Madhya Pradesh. Im Jahr 2003 kam sie nach England. Nachdem sie in der beliebten Backshow „The Great British Baking Show“ das Halbfinale erreicht hatte, beschloss sie, das Backen zum Beruf zu machen. Ihren kunstvollen Backkreationen sieht man an, dass Chetna eigentlich Modedesignerin ist. Dies ist ihr erstes Buch.

Produktdetails

  • ISBN: 9783862449965
  • Erschienen am 24.08.2016
  • Christian Verlag
  • 240 Seiten
  • ca. 120 Abbildungen
  • Format 19,5 x 24,0 cm
  • Hardcover

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