Service-Hotline: 0180 - 532 16 17
14 Tage Rückgaberecht ¹
Kostenloser Versand ab € 15 Bestellwert ¹
von Beate Wöllstein

Die große Backschule. Kuchen, Gebäck und Desserts - Küchenpraxis, Warenkunde, Rezepte

39,99 €

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Verfügbar

Profi-Pâtissière Beate Wöllstein verzückte Scheichs in Dubai, Stars und Royals in London und gibt in dieser umfangreichen Backschule ihre Tipps an... mehr
Produktinformationen "Die große Backschule. Kuchen, Gebäck und Desserts"
Profi-Pâtissière Beate Wöllstein verzückte Scheichs in Dubai, Stars und Royals in London und gibt in dieser umfangreichen Backschule ihre Tipps an Amateur-Konditoren weiter. Sie zeigt step by step, wie verführerische Petit Fours, Torten und Desserts entstehen. Auch die fantastischen Fotos machen Lust, sofort zu Vanilleschote und Rührgerät zu greifen. Beeindrucken Sie mit einer Schwarzwaldsinfonie oder einem Cassis-Mille-Feuille einfach jeden!
Beate Wöllstein
Beate Wöllstein gründete 2012 in München ihr Wöllsteins Desserthaus, mittlerweile die erfolgreichste Back- und Dessertschule Deutschlands. Die... mehr
Beate Wöllstein

Beate Wöllstein gründete 2012 in München ihr Wöllsteins Desserthaus, mittlerweile die erfolgreichste Back- und Dessertschule Deutschlands. Die international ausgezeichnete und renommierte Spitzen-Pâtissiere verwöhnte als Executive Pastry Chef u. a. bei Emirates Airlines/Dubai, The Dorchester/London, Feinkost Käfer/München schon etliche Royals, Scheichs, Sultane, Stars und Sternchen mit ihren süßen Kreationen. Ihr großes Kursangebot ist sehr geschätzt; sie gibt dort ihr Wissen exklusiv an ambitionierte Hobby-Bäcker ebenso wie an Profis weiter. Frisch und fröhlich vermittelt sie Wissen auf höchstem Niveau , sodass unter ihrer Anleitung mühelos ein Mille-Feuille ebenso gelingt wie eine dreistöckige Hochzeitstorte.

Produktdetails

  • ISBN: 9783862449811
  • Erschienen am 29.09.2016
  • Christian Verlag
  • 320 Seiten
  • ca. 300 Abbildungen
  • Format 22,7 x 27,0 cm
  • Hardcover

Das könnte Sie auch interessieren

Weitere Empfehlungen

Meine französischen Küchenschätze
Meine französischen Küchenschätze
19,99 € * 36,99 €
*Neuer gebundener Verlagspreis
Tajine & Co.
Tajine & Co.
20,00 €
Kiss & Cook
Kiss & Cook
29,99 €
Fika & Hygge
Fika & Hygge
25,00 €
Koch dich glücklich: Weihnachtsbäckerei
Koch dich glücklich: Weihnachtsbäckerei
4,99 € * 9,99 €
*Neuer gebundener Verlagspreis
Gartenhäuschen
Gartenhäuschen
9,99 € * 34,90 €
*Neuer gebundener Verlagspreis
Echt. Fesch. Gekocht.
Echt. Fesch. Gekocht.
14,99 € * 29,99 €
*Neuer gebundener Verlagspreis
Paleo – make it sweet
Paleo – make it sweet
14,99 € * 29,99 €
*Neuer gebundener Verlagspreis
Die vegetarische Kochschule
Die vegetarische Kochschule
14,99 € * 29,99 €
*Neuer gebundener Verlagspreis
Fleece-Zwerge
Fleece-Zwerge
4,99 € ** 9,99 €
**Preisbindung aufgehoben
Mount Everest
Mount Everest
9,99 € ** 34,99 €
**Preisbindung aufgehoben

Doch noch interessant?

Zuletzt angesehen

*) Neuer gebundener Verlagspreis
**) Preisbindung aufgehoben

Preise inkl. gesetzlicher MwSt.; ¹) Service-Hotline Mo.-Fr. 08.00-18.00 Uhr, (14 Cent/Minute inkl. MwSt. aus dem deutschen Festnetz. Mobilfunkhöchstpreis: 42 Cent/Minute inkl. MwSt.); Rückgabe von DVDs/Blu-ray nur originalverschweißt; Portofreie Lieferung ab einem Bestellwert von € 15,00 innerhalb Deutschlands, sonst Porto € 2,95 - ins Ausland abweichend