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von James Douglas, Scott Munro

Es werde Fleisch - Die Barbecue-Bibel

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Barbecue-Anbeter aufgepasst: Grillen wird dank des neuen Fleisch-Kochbuchs zur wahren Erleuchtung! BBQ-Profis verraten die besten Gewürze, das... mehr

Produktinformationen "Es werde Fleisch"

Barbecue-Anbeter aufgepasst: Grillen wird dank des neuen Fleisch-Kochbuchs zur wahren Erleuchtung! BBQ-Profis verraten die besten Gewürze, das richtige Fleisch und die professionellsten Grilltechniken. Ob zartes Pulled Pork, knusprige Rippchen oder köstlicher Lachs – auf dem Rost gegart oder im Smoker veredelt – so wird jeder zum Gläubigen. Rezepte zu Marinaden, Beilagen und Drinks machen die Fleischeslust perfekt. Halleluja!

Produktdetails

  • ISBN: 9783959610179
  • Erschienen am 29.09.2016
  • Christian Verlag
  • 256 Seiten
  • ca. 180 Abbildungen
  • Format 19,6 x 25,2 cm
  • Hardcover

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