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von Andreas Kroemer

Die Urmeenzer Küch - Lieblingsgerichte aus Mainz

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Sie schmecken nach Urlaub in der Sonne des rheinhessischen Hügellands: Andreas Kroemers Lieblingsgerichte. Der leidenschaftliche Hobbykoch vereint... mehr
Produktinformationen "Die Urmeenzer Küch"
Sie schmecken nach Urlaub in der Sonne des rheinhessischen Hügellands: Andreas Kroemers Lieblingsgerichte. Der leidenschaftliche Hobbykoch vereint rund 60 köstliche Kochideen aus der Gegend rund um Mainz, vom wiederentdeckten Jambon de Mayence und dem beliebten Spundekäs bis zum deftigen Winzertopf, der Rheinfischer-Pfanne und dem Finther Hahne. Tipps zum regionalen Einkauf und Rezepte aus dem Kochbuch des Mainzer Hofkochs Marx Rumpolt runden den kulinarischen Ausflug ab.
Andreas Kroemer
Andreas Kroemer arbeitete als freier Fernsehjournalist, leitete von 1982 bis 1988 die Presseabteilung von Mitsubishi Deutschland und war... mehr
Andreas Kroemer

Andreas Kroemer arbeitete als freier Fernsehjournalist, leitete von 1982 bis 1988 die Presseabteilung von Mitsubishi Deutschland und war Pressesprecher im Unternehmensbereich Öffentlichkeitsarbeit der Adam Opel AG. Er ist Vorsitzender der Stiftung Presseclub Mainz, begeisterter Pilot und vor allem ein leidenschaftlicher Hobbykoch.

Produktdetails

  • ISBN: 9783954009350
  • Erschienen am 25.10.2018
  • Sutton Verlag
  • 128 Seiten
  • ca. 90 Abbildungen
  • Format 17,0 x 24,0 cm
  • Hardcover

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