Susann Kreihe, Maria Brinkop

Das Minimax-Prinzip für die Küche

Wenig Aufwand, große Wirkung
Susann Kreihe, Maria Brinkop

Das Minimax-Prinzip für die Küche

Wenig Aufwand, große Wirkung
  • ISBN: 9783959611442
  • Erschienen am 25.10.2017
  • 224 Seiten
  • ca. 130 Abbildungen
  • Format 22,2 x 26,5 cm
  • Klappenbroschur mit Fadenheftung
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Produktinformationen "Das Minimax-Prinzip für die Küche"
Keine Zeit, keine Zeit ... Gerade in der Küche soll es in unserem hektischen Leben doch möglichst schnell und unkompliziert zugehen. Gut schmecken und toll aussehen muss das Ergebnis aber trotzdem. Minimaler Einsatz mit maximaler Wirkung. Dieses Minimax-Kochbuch verrät Ihnen Rezepte, die Eindruck machen, aber ganz leicht nachzukochen sind. Ohne lange Zutatenliste und nur auf das Wesentliche reduziert. So kochen Anfänger, Angeber – und Könner!

Susann Kreihe, Maria Brinkop

Susann Kreihe ist gelernte Köchin. An diese Ausbildung schloss sie an der Hotel- und Tourismusfachschule Marburg ein Studium mit dem Diplom als Betriebswirtin an. Von 2006–2009 arbeitete sie als Johann Lafers Assistentin im »Table d'Or« und war im Team diverser ZDF-Kochshows tätig – darunter »Lanz kocht«, »Lafer! Lichter! Lecker!«, »Topfgeldjäger« und »Die Küchenschlacht«. Seit 2009 arbeitet sie als freie Rezeptautorin und Foodstylistin.

»Das Buch bietet schnelle Rezepte für köstliche Gerichte.« - Das neue Blatt

»Alles was Sie über das Minimax-Kochen Prinzip wissen müssen, finden Sie in diesem Kochbuch ... alle Gerichte in diesem Buch lassen sich leicht nachkochen und machen kulinarisch und optisch großen Eindruck.« - Genuss pur

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