Cider

Christian

ISBN: 9783959617970
Erschienen am 21.06.2023
192 Seiten
ca. 100 Abbildungen
Format 19,3 x 26,1 cm
Hardcover

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Produktinformationen "Cider"

Erfahren Sie alles zum Thema Apfelwein, denn An apple a day keeps the doctor away!"
Prickelnder Apfelwein hat sich in den vergangenen Jahren als Cider zum neuesten It-Getränk gemausert. Wie beim Wein ist geschmacklich von fruchtig-mild bis vollmundig und rauchig, von purem Apfel bis zu Blends alles möglich. Eine spannende Aromenwelt, die Spirituosenexpertin Petra Milde allen Fans und denen, die es werden wollen, nahebringt. Dieses Buch macht Spaß und öffnet Horizonte! Erfahren Sie alles zur Apfelmost Herstellung und den Hintergründen

Cider - das neueste Szenegetränk
Einfach Wein: Vom Einsteiger zum Kenner
Mit Winzerporträts und Rezepten

Milde Petra

Ohnmacht Friedemann

Friedemann Ohnmacht lebt und fotografiert in Baden-Württemberg, also einem Landesteil, in dem Obstwiesen und die Erzeugung von Most (auf Schwäbisch »Mooschd«) lange Tradition hat. Die Fotografie begleitet ihn seit der Jugendzeit, inzwischen ist er vor allem als Hochzeitsfotograf tätig. Die fotografische Erkundung verschiedener Streuobstwiesen und vor allem die Besuche bei den Erzeugern waren einerseits eine Herausforderung anderer Art, jedoch für sein reportage-geprägtes Arbeiten wunderbar geeignet.

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