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von Richard Bertinet

Brot und Gebäck für Genießer - 50 neue Rezepte

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Frisches Roggenbrot direkt aus dem Ofen, ein duftendes Brioche, wer kann da schon widerstehen? Verwöhnen Sie Familie, Freunde und sich selbst.... mehr

Produktinformationen "Brot und Gebäck für Genießer"

Frisches Roggenbrot direkt aus dem Ofen, ein duftendes Brioche, wer kann da schon widerstehen? Verwöhnen Sie Familie, Freunde und sich selbst. Detaillierte Schritt-für-Schritt-Anleitungen und viele Tipps vom Meisterbäcker Richard Bertinet helfen, dass Ihnen jedes Brot und Gebäck garantiert gelingt. Genießen Sie die Fülle an Köstlichkeiten, die Sie mit diesem Buch nach allen Regeln traditionellen Handwerks zu Hause backen können.

Produktdetails

  • ISBN: 9783884729052
  • Erschienen am 23.02.2012
  • Christian Verlag
  • 160 Seiten
  • ca. 220 Abbildungen
  • Format 23,1 x 26,2 cm
  • Hardcover

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