Pia Grimbühler, Feride Dogum

Amuse & Bouche

70 edle Häppchen
Vorschau: Amuse & Bouche
Amuse & Bouche
Pia Grimbühler, Feride Dogum

Amuse & Bouche

70 edle Häppchen
Christian
  • ISBN: 9783862447572
  • Erschienen am 23.09.2015
  • 160 Seiten
  • ca. 80 Abbildungen
  • Format 19,2 x 28,5 cm
  • Klappenbroschur mit Fadenheftung
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Produktinformationen "Amuse & Bouche"
Die große Kunst der kleinen Snacks! Fingerfood ist die Königsdisziplin jeder Party. Denn bei Snacks und Amuse Gueulles muss alles passen: frische und aromatische Zutaten, punktgenaue Vorbereitung und die Präsentation. Überraschen sollen die Partyrezepte natürlich auch. Mit Ideen für Mousses, Dips und Parfaits, Häppchenlöffel, kleine Spieße, Tapas und Antipasti sind im neuen Kochbuch für Fingerfood der Fantasie keine Grenzen gesetzt.
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