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C. de Pascale, F. Marchant, S. Moschini, T. Bootawong
Abracadabra!
90 Rezepte, die Ihre Gäste beeindrucken
Ihre Gäste werden staunen und sich angesichts von Serrano-Schaum im Glas oder Bellini molekular fragen, ob Sie statt des Kochlöffels den Zauberstab geschwungen oder einen Crash-Kochkurs absolviert haben - 90 Rezepte im Stil der neuen Gastronomie!
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Claire Eversdijk, Désirée Verkaar, Stefano Manti
Alles über Pasta
Über 100 Pasta Rezepte für die besten Saucen, selbst gemachte Pasta, auch gefüllte, und informative Warenkunde.
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Tim Raue
Aromen(r)evolution
Meine Rezepte
Tim Raues (Koch des Jahres 2007) Rezeptbuch zum Nachkochen - kein anderer hat die Geheimnisse seiner Kochkunst je so freimütig preisgegeben.
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Richard Bertinet
Brot für Genießer
53 Variationen
Überraschen Sie Ihre Gäste mit »Suppenschüsseln« zum Aufessen oder mit einer knusprigen, mit frischem Salat gefüllten Brotkugel.
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Deirdre Rooney, Jody Vassallo
Currys & Currys
90 Rezepte für mich und meine Freunde
Willkommen in der wunderbaren Welt der Currys! 90 neue Rezepte für Fleisch, Fisch und Gemüse, dazu Würzmischungen und Currypasten zum Selbermachen. Besser und einfacher geht‘s nicht!
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